الصناعة الحلال تدعم الاقتصاد التركي

أفق برس / 4 أبريل 2025 - خاص:

________________________

شهدت الفترة الأخيرة ارتفاعاً كبيراً في الاستثمارات التركية في قطاع المنتجات الحلال، مدفوعة بالطلب المتزايد من الأسواق المحلية والعالمية.

ومن بين أبرز هذه الاستثمارات، مصانع إنتاج اللحوم الحلال التي تلتزم بإجراءات صارمة في الذبح والتعبئة وفقاً للشريعة الإسلامية. 

كما تم إنشاء مصانع متخصصة في إنتاج الأغذية المصنعة، مثل المعلبات والمأكولات المجمدة، لتلبية احتياجات الأسواق الحلال.

علاوة على ذلك، تشمل المنتجات الحلال التركية طيفاً واسعاً من السلع مثل اللحوم والدواجن، منتجات الألبان، الحلويات، والزيوت النباتية، التي تعد من أهم المنتجات الحلال المصدرة.

كما برز قطاع مستحضرات التجميل الحلال كأحد المجالات الواعدة في تركيا، حيث تعمل شركات تركية رائدة على تطوير منتجات خالية من الكحول والمواد غير المسموح بها دينيًا.

وفي مجال السياحة، توسعت تركيا في تقديم خدمات السياحة الحلال، بما يشمل الفنادق والمنتجعات التي تلبي احتياجات العائلات المسلمة، مما يعزز جاذبية البلاد كوجهة سياحية إسلامية.

تشمل الأسواق الرئيسية لهذه المنتجات دول الخليج العربي مثل السعودية والإمارات وقطر، إضافة إلى دول شمال إفريقيا. 

أما الأسواق المستهدفة، فتسعى تركيا إلى تعزيز وجودها في أوروبا، حيث يشكل المسلمون نسبة كبيرة من السكان في دول مثل ألمانيا وفرنسا والمملكة المتحدة. 

كما تستهدف الأسواق الأمريكية والكندية، حيث يتزايد الطلب على المنتجات الحلال بين الجاليات الإسلامية وغير الإسلامية.

ورغم النجاح الذي حققته تركيا في تعزيز قطاع المنتجات الحلال، إلا أن هناك تحديات قائمة، من أبرزها تعدد الجهات المانحة لشهادات الحلال على مستوى العالم، مما قد يسبب التباساً لدى المستهلكين والمستوردين ويؤثر على ثقة الأسواق الدولية.

كما يواجه القطاع منافسة قوية من دول أخرى، مثل ماليزيا وإندونيسيا، التي تمتلك خبرة طويلة وتكنولوجيا متطورة في هذا المجال.

مع استمرار تركيا في معالجة هذه التحديات واستغلال الفرص، يُتوقع أن يشكل قطاع المنتجات الحلال ركيزة أساسية لتنويع الاقتصاد التركي وتعزيز صادراته.